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Pepino

Pepino

Características

De superficie cilíndrica lisa y recta, color verde oscuro y uniforme (sin amarilleos), se comercializan limpios. Debe ser firme al corte y el anillo interno deberá presentar mayor proporción de pulpa, color blanco y semillas de tamaño no mayor de 3 mm de largo, mostrando humedad en su interior.
Cuando lo partimos de forma manual, éste debe emitir un ligero sonido de resistencia.

Calendario de Producción

# Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Pepino Holandés
Pepino Francés
Pepino Mini
Leyenda

Cosecha Ata Cosecha Media Cosecha Baja Sin Cosecha

Variedades

Pepino Holandés

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Pepino Francés

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Pepino Mini

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